来源：台湾《联合报》

　　中新网2月25日电 据台湾《联合报》介绍，清朝时代台湾屏东恒春城内本有很多客家人。拥有客家血统的赵水为了唤起大家记忆，在俗称“客家人街”的文化路上开设“客家点心坊”，卖传统的豆花、松饼外，还有客家擂茶。

　　历史记载，郑成功从荷兰人手中取回台湾时，随他前来台湾的客家将领即进驻恒春半岛屯田。目前车城乡的统埔村名，就是这样来的。另外保力村也有客家人的遗迹。

　　清光绪年后，开放内地人来台湾，客家人到恒春半岛的更多，满州乡、恒春镇都有客家人。恒春县志的记载，南门有客家人街，即现在文化路、中山路及南门路一带，但恒春半岛的客家人因弱势，语言逐渐被闽南人同化，年轻一辈甚至不知道自己是客家人后裔。

　　赵水的祖先是客家人，从内埔乡搬到满州，她嫁到恒春镇后，一直想让大家记得古城有个客家人街。51岁的她在3年多前，在文化街上开店，并取名“客家点心坊”。

　　她说，当年住满州乡长乐村偏远山区的母亲生病，想吃豆花，她专程拜师学来的，松饼是到高雄市请大师级的师傅教的，当然客家点心坊不能少了客家招牌的擂茶。