台湾紫薯供不应求

　　据周经理介绍，2005年，公司通过多方考察论证，认为董场镇的土壤、气候适宜种植紫薯，于是在该镇正雄社区修建了食品加工厂。2006年春，该公司在该社区租地10多亩，从台湾花莲静明农场空运回“台湾静明紫薯”薯种试种，而种植技术由台湾怡美宝岛集团新糖城生物科技有限公司提供。当年秋，“台湾静明紫薯”在董场喜获丰收。于是，2007年，该公司在董场正雄社区共租了100亩地大面积种植。平均亩产达1000多公斤，最高亩产达2000多公斤。主要销往成都、湖南、北京等地，产品供不应求，收益颇丰。“我们的紫薯批发价为每公斤8元，而成都超市价每公斤为13元。我们每亩可赚6000多元。”

　　循环种养多赚十多万

　　“我们采用循环经济生态种植模式，以保证紫薯的质量。”据介绍，该公司在薯地套种玉米，同时在地里喂养了500只鸭和鹅，1年喂两批，收成的玉米籽和紫薯藤用于喂养鸭、鹅，而鸭、鹅排出的粪便则成为紫薯的有机肥。秋天，紫薯丰收后，空地上又种油菜、小麦。“每年喂鸭、鹅，种油菜、小麦，又可赚十多万元。”

　　谈到下一步打算，周经理信心十足：将在原有100亩紫薯地块中间建一个面积达2亩的养猪场，喂上几十头猪，就地取材，用猪粪给紫薯施肥；准备把种植面积扩大到300—400亩，现正在选址；将进行紫薯深加工，生产紫薯粉、紫薯片等投入市场，满足人们的多种需求。

　　经验之谈

　　种紫薯其实不难

　　周经理告诉记者， 紫薯是一种特殊的健康食品，从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功能。

　　“种紫薯其实也不难，与种红薯差不多。”周经理告诉记者，紫薯适宜种在干燥、疏松的地块，3月下种，待20多天薯块发芽长成一两尺长的藤子后剪藤移栽，天气好时需偶尔翻藤晒一晒，以保证土壤的干燥，8-9月就可收成熟薯块了。

　　 胡惠敏 何骏天 记者 汪光辉