澳门邮政局局长罗庇士与新加坡邮政执行副总裁胡敬亮共同出席了邮品发行记者会。此次推出的美食邮品主要包括一套八枚邮票及一枚小型张。八枚邮票展示了澳门地道菜肴“扬州炒饭”、“炸子鸡”、“葡式烩猪肉”和“马介休层”，以及新加坡美食“海南鸡饭”、“叻沙”、“印度煎饼”和“沙爹”；小型张上两枚邮票的美食分别为澳门的“煲仔饭”和新加坡的“辣椒螃蟹”。

　　据介绍，入选菜式经过反复筛选，“扬州炒饭”、“炸子鸡”代表澳门中式佳肴，“葡式烩猪肉”和“马介休层”则带有葡萄牙风味。新加坡的四种菜式亦是当地华人、印度人、马来人等族群的饮食象征。