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听众朋友，欢迎收听《神州趴趴走》。这个单元是我们中央人民广播电台和国家旅游局联合推出的，今年的主题是“2008奥运旅游年”。随着北京奥运会的临近，几个奥运协办城市也在积极准备迎接这一盛会，而大家也将更多的目光凝聚在奥运城市。今天我们一起来关注的是奥运协办城市——天津。天津是第29届奥运会足球比赛的分赛场，比赛将在天津奥林匹克中心体育场举行。

作为中国的直辖市之一，天津距离北京很近，只有120公里，坐一个小时的火车就到了，气候条件也很类似。但天津有着自己沿海的优势，她也是中国四大中央直辖市之一，是中国北方第一大港和环渤海地区的经济中心，全国历史文化名城。

“晓日三汉口，连樯集万艘”、“十里鱼盐新泽田，二分烟月小扬州”，这是自元代以来，一些文人赞美天津水乡景色的秀丽写下的诗句。作为历史文化名城，天津有丰富的旅游资源。

天津的城市建筑颇具特色，既有大量雕梁画栋的中式建筑，又有许多新颖别致的西洋建筑；天津的风味小吃很有名气，你尽可以在美食汇聚的南市食品街上一饱口福；此外，杨柳青的年画、泥人张的彩塑、风筝魏的风筝等均是很有代表性的民间艺术。而不管是建筑、小吃还是民间艺术，都有着浓浓的天津的文化味儿。

五大道——中外文化的融合点

天津“五大道”，在天津中心市区的南部，“五大道”驰名海内外，但具体指哪五条道，说法不一。一种说法，指马场道、睦南道、大理道、常德道、重庆道。另一种说法，指马场道、睦南道、大理道、重庆道、成都道。

其实，“五大道”并非一个正式的地名，只是流传甚广的俗称。五大道地区，作为天津租界市政园林和民居建筑的典型代表而别具特色——第一，它形成了姿态万千的西式建筑群体景观；第二，建筑的私密性构成了深幽寂静的街市风格；第三，近代许多政客买办、达官显贵居于此，使五大道成为近代名人荟萃之地。它最吸引人的，就是那些风格各异的欧陆风情小洋楼，这里汇聚着英、法、意、德、西班牙等国各式风貌建筑230多幢，名人名宅50余座，使这里成为“万国建筑博览会”。

著名作家航鹰一直在用自己的努力来推动这些建筑的保护，她说，“五大道”这些建筑就是天津活的故事：

1.     【作家航鹰：建筑之于一个城市】

一个城市，如果她光有商业光有经济，她顶多是一个肤浅的商埠，（天津）她靠的是什么来实现自己的城市底蕴？靠的就是这些建筑和城市的历史。而且当这些建筑有一些背景，比如谁设计的，那些人物在这里住过，在这里发生哪些历史事件，我们把这些发掘出来以后，它就是一些历史，一些天津这个城市活的故事，也就是说，这个城市的魅力就在于这些老房子、老的故事、老的历史事件等等。

五大道地区的地名有三个特点：一是独立宅邸多，里巷数量少，而名人名楼概以门牌为标识，不另命名，不设匾牌张。二是街巷通名以“里”为主，“胡同”之名在这里已销声匿迹。三是出现了“大楼”、“别墅”、“村”、“坊”一类公寓庄园的通名，如：香港大楼、马场别墅、剑桥大楼、安乐村、育文坊等。

五大道上的军政要人公馆还有曹锟、徐世昌、顾维钧的旧居。还有文化医学界名人严修、方先之、范权的宅邸等。这些建筑现在仍保存完好。

在津门吃出文化味儿

到天津，吃从来就不是问题，满街的各色小吃不仅漾着甜蜜的香味儿，还透着天津人骨子里的那种悠闲。正是这种悠闲，给中华美食界留下了津味儿三绝—狗不理的包子、桂发祥的十八街麻花、耳朵眼的炸糕，也让这经济实惠的特色食品飘着香味儿走向了世界各地。

当然，在天津，如果你只有吃一顿饭的时间，我们不推荐品尝狗不理，而是粤唯鲜。粤唯鲜酒家坐落在天津河北路上的小洋楼集中区域，这座1936年由意大利建筑师鲍乃弟设计施工的建筑是一座联排式四层小楼，因外墙使用了一种极难烧制的疙瘩状“琉缸砖”做点缀，在天津常常被称做“疙瘩楼”，这里曾是京剧大师马连良的故居。

就在这座极具意大利风情的“疙瘩楼”中，粤唯鲜却是一家地道的中国餐厅。而且，粤唯鲜不仅仅是家餐厅，它的另一个招牌叫“华蕴博物馆”，这里既是天津有名的粤菜馆，也是天津首家私人博物馆，是老板张连志别出心裁的独创。著名作家冯骥才将这里称为“能吃的博物馆”。

2.     【收藏家张连志：收藏重在于文化的传承】

收藏是过程，是历史。你收藏就是在于传承，给它二次生命，不传承收藏有什么意义呢？你把它搁在家里，说，啊，这是宝，它有什么意义呢？重要的不是宝，是在于过程，在于它的历史。

在粤唯鲜，随处可见的西周至清朝典型的青铜器、造像、石碑、石刻、木雕、屏风、桌椅、烟具、木箱、提盒、钟等，3000余件文物点缀于就餐顾客的周围，可以随时走近看个仔细。

张连志不仅有一幢“能吃的博物馆”，还有一座瓷房子。瓷房子位于天津市和平区新华路与赤峰路道上，本是一座年久失修、有着百年历史的法式小洋楼。张连志用数亿以宋元钧瓷为主的古瓷片嵌入建筑物表面，这样对瓷的使用让张连志很得意，他认为这样的东西可以传承文化：

3.     【收藏家张连志：瓷房子是能传承的收藏】

你看它的画工，它的颜色，它就是美！被破碎的也是美，残缺的更是美！我觉得给瓷赋予生命特别重要，这样的瓷给它焗了，焗完之后它完整了，搁上水晶，它出来美了，我这样浇筑起来的墙它能传承下去。

瓷房子楼中有12000多个古瓷碗、古瓷瓶，300多个古瓷猫枕，300多个石狮子，300多件石雕，20多吨水晶……2007年9月3日开馆以后，它正在成为天津新地标，这正是张连志的梦想。

4.     【张连志：成为地标是我的快乐】

（观众）听他们说这里有个房子，过来看看，还是挺漂亮的。美术价值还有观赏价值都挺高的。……一个新的景点吧，城市的一个新的地标吧，有这样的感觉。（张）成为地标是我最快乐的事儿。并不是钱。我想一个城市没有文化，一个国家没有文化，是非常之可悲的事。再者这个房子是法式的房子，上百年的历史，我赋予她二次生命，用中国的符号，给它重新穿上中国的衣服，同时给它中西方的结合，这也是一个梦想。

（歌曲）

估衣街和古文化街

很少有城市是这样的：从存在那一天起，商业就成为一个城市的重量，随它生，随它长，从天津成为码头集散地那天开始，商业就与这个城市如影随形。

“先有一条街，后有天津卫”估衣街，通常被人们指做是天津的雏形，坐落在繁华的东北角和北大关之间，是天津一条有600余年历史的古老的商业街，这里曾是天津商业的摇篮。

估衣街是天津较早的商业街市，很多估衣行业都聚到这一带，如成泰估衣铺，文盛估衣铺等。同时，聚集了众多的以裁剪衣服的大小成衣店，到20年代，估衣街的发展达到鼎盛时期，“天津卫，有商家，估衣街上好繁华”，说的就是当时的情景。

现在，由原来的估衣街渐渐发展成大胡同商业街区，形成北方重要的商品集散地，如今估衣街已演变成为集购物、旅游、休闲、商务等多功能于一体的综合性商贸区。也许，在那里您可以陶到自己喜欢的各种物品，感受和商家讨价还价的乐趣，让您满意而归。

在天津，想大致领略一番津味、古味、文化味的朋友，最佳去处莫过于古文化街了。古文化街位于老城东北角，现南开区内，是天津的发祥地。包括天后宫及宫南、宫北大街，全长580米，宽7米。这里的建筑大多是仿清代民间建筑。

街内不仅有进百家店铺，主要经营古旧书籍、古玩玉器、传统手工艺制品、民俗用品、天津民间艺术的杨柳青年画、泥人张彩塑、魏记风筝、刘氏砖刻以外，还有全国各地的景泰兰、牙玉雕、双面绣、中西乐器、艺术陶瓷等上万种名优工艺品、文化用品以及文物古玩、图书字画等。

天津相声：逗你玩了一百年

来到天津，你不能不听相声。

相声虽兴起于北京，但天津是相声的“码头城市”，所以有相声“生在北京，长在天津”的说法。天津被认为是相声演员成名的必经之地。艺人只有在天津说红了，得到认可，他才敢进北京。许多著名的相声演员都是在天津演出过多年，成名后才走向全国的，侯宝林、张寿臣、郭荣起莫不如此。马三立先生也是在天津成名的。1940年侯宝林应邀到津，一举成名，后来红遍全国。

天津的年轻人也爱听相声，你到听相声的剧场或茶馆看看，那里多一半是年轻人。在天津听相声可以去剧场，也可以去茶社。在茶社听相声比在正规剧场里随便多了，也亲切多了。十几个黑色的大方桌、一碗酽茶，嗑瓜子声、喝茶倒水声和聊天声唧唧嘘嘘……可别看不起茶社，随便一个看起来不起眼的茶社，可能就是名家以前说相声的地方，著名的大师马三立以前就在这样的茶社说相声。本来嘛，相声就是在这样朴素而普通的老百姓中成长成熟起来的，该叫好的时候叫好，该鼓掌的时候鼓掌，该喝茶的时候随便喝茶，进进出出喧喧闹闹，不拘形式。

【小链接：天津相声地标图】

中国大戏院小剧场，和平区哈尔滨道104号；

滨湖剧院，河西区环湖中路6号；

名流茶馆，和平区新华路177号；

燕乐茶社，和平区荣吉大街66号；

谦祥益啜茗阁茶园，红桥区估衣街谦祥益；

劝业场天露茶社：劝业场7楼。

（音乐）

说起天津的文化，是个没完没了的话题。如今的天津也正在准备迎接八方的来客，大家可以亲自体会一下这里的文化气息。

作为奥运会分赛场，天津奥林匹克中心体育场位于天津西南部的奥林匹克中心内，整体上突出了“绿色奥运”、“科技奥运”和“人文奥运”三大理念。整个中心体育场占地7.8万平方米，建筑面积15.8万平方米，体育场拥有观众座席6万个，主席台座席500人，记者席300人，总体可容纳8万人。既可满足国际足球和田径比赛要求，而且还设有卖场、展馆、会议厅、健身室等多项辅助设施，是融群众休闲、娱乐、健身、购物为一体的综合性体育场。

而随着北京奥运会的临近，这个城市不管是赛场的准备还是城市的管理，包括志愿者的服务，都已经做好了准备。包括城市里的普通人，他们也将自己融入到了奥运的盛会中，因为奥运，支撑着一个个人的梦想并且自己实践着梦想。

孙长亭可以说就是这样一个带着梦想迎接奥运的人。孙长亭7岁开始踢足球，后来被南京部队足球队特招入伍。按理说，上前线参战没他的份儿，可孙长亭却头也不回地上了老山前线，此时，他还不满18岁。战斗中，他失去了一条腿。回到故乡天津，天津市南开区体委接纳了他。之后，勇者的志气支撑着他又回到了另一个运动场。

5.     【天津市假肢公司经理孙长亭：我要重新当一回好汉】

当慢慢的康复好了以后，感觉一条腿在走路。这对一个球员来讲，是一个巨大的打击。也想过不活了，想自杀，想过很多很多的问题。后来我选择了参加残疾人奥运会，正常人的体育场我结束了，杀回残疾人体育场，重新当一条好汉，我要试一试。

1988年汉城残奥会时，为了参加4×400米跑，孙长亭把已经肿胀的腿塞进假肢去完成比赛，当年他获得三枚银牌一枚铜牌。1992年巴塞罗那残奥会，他作为唯一黄皮肤的亚洲人，进入标枪决赛，他力挫高大体壮的欧美选手，以52.26米的成绩夺得冠军，并打破了世界纪录。然而在这个过程中，孙长亭体会到了假肢带来的痛苦：

6.     【孙长亭：办一个优秀假肢制造企业是我的梦想】

当时的世界纪录是5米56，我那时候一条腿蹦，当时蹦啊蹦，跳出去，4米7，我想5米56我这一辈子也蹦不到啊，后来一听，能带假肢，哦，于是开始戴假肢训练，一个星期断一条（假）腿，国产的，不过关，一个星期断一条（假）腿，摔的，你想，那么生龙活虎的一个运动员，跟我踢过球的人都知道，我不是个棒槌，那球踢的，现在变成这种状况，那时我就发誓，有机会，我要办一个最好的假肢公司。假肢做的跟真的一样，天天做这个梦。

孙长亭和这个城市都在延续着自己的梦想，如今，他是天津市市假肢公司的经理。而说起天津的奥运梦想，很多人会想起它是协办城市，不过这个城市的奥运梦想其实已经有百年的历史。这里要提起一个人，中国奥运梦想第一人——张伯苓。

张伯苓，１８７６年４月出生在天津。早年入北洋水师学堂。１８９８年回天津从事教育，为南开中学、南开大学的创始人之一。他主张“强国必先强种，强种必先强身”，“强我种族，体育为先”。１９０７年，张伯苓明确提出中国参加奥运会的主张。

听众朋友，张伯苓提出的中国奥运梦想，将随着第２９届奥运会的开幕而实现，天津也将成为这一盛事的一部分，因为天津奥林匹克体育中心将承办本届奥运会的足球预赛，这就将见证奥林匹克运动的价值及理想—追求卓越、友谊与尊重。

——歌曲

神州之声 闽南话广播《天风海涌 神州趴趴走》6月3日播出

编辑：甘永煌